カフェローストワークショップ

 

 

開催場所:センチュリー・フレンド 第2事務所 東京都町田市玉川学園5丁目13−10プラザ玉川ハイツ1F  (玉川学園前駅より徒歩10分)注意:下記申し込みの住所が変更されました。玉川学園5丁目13−10が正しい住所です。

担当者 :坂下伸一 

 

所要時間 : 約1時間

料金 : 3,000円(税込)

支払い方法 :現金 PayPay 

 

定員 1名(同伴者1名まで 試飲代として500円追加)

完全個別対応にて体験できます。

 

概要 焙煎体験 ー テイスティング (2種類飲み比べ)ー 質疑応答(雑談)

焙煎した豆はお持ち帰りいただけます。(約200g)

 

受付時間:月曜日から金曜日 13:00から19:00まで 

  

お申し込みはこちらからお願いします。

 

 

事務所には駐車場がありません。

近くにコインパーキングがあります。

 

 

焙煎体験

所要時間 約30分

 

カフェロスト

SMART700 半自動焙煎機使用

焙煎機の説明 ・試し焙煎 :15分

焙煎体験  :15分

ハンドピック:5分

焙煎レクチャー:5分

 

焙煎機はハロゲンランプが熱源の

焙煎プログラム設定方式

スプーンで焙煎の進み具合を確認しながら

豆の焙煎が進む状況を楽しみます。

 

生豆は価格表から選べます。

価格表は現地にてご案内

 

テイスティング

所要時間 約20分

 

焙煎したての豆に加え他2種類を

ドリップして飲み比べ

 

クレバードリッパーを使って

飲み比べを楽しみます。

 

2種類の豆は以下からお選び頂けます。

 

イエメン産 

ハラーズ、

コロンビア(スプレモ)

ニカラグア

パプアニューギニア

ブラジル、グアテマラ

質疑応答 雑談

所要時間 約10分

 

コーヒー産地(イエメン)の話やコーヒーについて話をしながら楽しく過ごします。

 

 

 


住所 : 東京都町田市玉川学園5丁目13−10 プラザ玉川ハイツ1F

小田急線 玉川学園前駅 徒歩10分